Listar Proyecto de Grado por autor "Vásquez Peñaranda, Jorge, tutor"
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Elaboración de Cerveza de Quinua a nivel Bench-Scale
Arias Huanca, Gabriela (2019)En el presente proyecto se elabora una cerveza de quinua de alta fermentación a nivel Bench–Scale. A través del mismo se obtiene el detalle experimental completo del proceso de la elaboración de malta de quinua y de la ... -
Estudio básico de la extracción de acetogeninas a partir de la guanábana (annona muricata linn)
Zegarrundo Lira, Verónica Alejandra (2022)En el presente proyecto de grado se realizó un estudio básico de la extracción del principio activo Acetogeninas a partir de la Guanábana (ANNONA MURICATA LINN) del Municipio de San Ignacio de Velasco del Departamento de ... -
Estudio básico para la obtención de compuestos fenólicos, a partir de las hojas de Matico, especie Piper Callosum Ruiz & Pav.
Mendoza López, Ricardo (2019)Bolivia es un país muy rico en biodiversidad y muchas personas desconocen aquello, los beneficios que brindan las plantas medicinales hacia la salud humana, además de existir pocos estudios hechos de todas las plantas que ... -
Estudio básico para obtención del aceite esencial de la jacaranda (Jacaranda mimosifolia D. Don).
Gutiérrez Machicado, Reyna Melania (2020)El presente trabajo muestra todo el procedimiento y los hallazgos obtenidos a partir del estudio básico realizado para la obtención de los principios activos (aceite esencial, compuestos fenólicos y triterpenos) de la ... -
Evaluación del proceso de adsorción de iones amonio sobre la zeolita tipo clinoptilolita natural y pre-tratada.
Villca Pacheco, Lorena Juana (2024)Las zeolitas son un tipo de materiales que pertenecen a la gama de minerales volcánicos naturales. Gracias a sus propiedades únicas tanto físicas como químicas, son destacables por sus diferentes y valiosas utilidades. La ... -
Obtención de componentes bioactivos de la Mazorca de Cacao (Theobroma Cacao L.)
Paye Condori, Lizeth Flora (2023-06)La cáscara de mazorca de cacao presenta el 65% en peso de todo el fruto, el cual es desechado por la industria, siendo que se le puede dar un valor agregado a la cáscara, ya que los compuestos polifenólicos pueden ayudar ... -
Obtención de un polímero biodegradable a partir de la pepa de palta (género persea).
Urbano Yucra, Ayrton Mario (2023)El aguacate/palta proveniente del género Persea contiene 85 especies, la mayoría distribuidas en América. En Bolivia, está distribuido principalmente en la zonas tropicales del chaco boliviano, valles Mesodérmicos y los ... -
Obtención del aceite esencial de las hojas de la zarzamora silvestre (Rubus Boliviensis)
Maydana Mendoza, Guimer (2020)El presente proyecto se basa en la extracción del aceite esencial de las hojas de zarzamora por el método de arrastre de vapor. En la caracterización de la materia prima, hojas de zarzamora se determinó las propiedades ... -
Tratamiento de aguas residuales de tintorería por proceso de oxidación avanzada en la Empresa Textil Altifibers S.A.
García Lluito, Diamela Wara (2021)La industria textil en el área de teñido genera efluentes con remanentes de colorantes orgánicos tales como los colorantes ácidos que generan un alto contenido de DQO, con concentraciones que superan 785 mg/l y que impactan ...