Evaluación de rendimiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa L.) a diferentes niveles de abono orgánico bajo riego por surco en la localidad de Ajlla municipio de Achacachi
Abstract
En la actualidad la cebolla es una hortaliza muy requerida por las familias de Bolivia. La
alternativa de obtener mejores rendimientos en el cultivo de cebolla con la aplicación de
estiércol de ovino, motivó a realizar el estudio titulado: Evaluación de rendimiento de
dos variedades de cebolla (Allium cepa L.) en tres niveles de abono orgánico bajo riego
por surco, con el objeto de comparar los tres niveles de estiércol de ovino en dos
variedades de cebolla. El presente estudio se realizó entre el 28 de octubre al 27 de
marzo de 2009, en la localidad de Ajlla municipio de Achacachi, Departamento de La
Paz, ubicada a 16º00’45” de latitud sud y 68º43’04” de longitud Oeste a una altura de
3838 m.s.n.m, distancia a 80 km de la ciudad de La Paz, con una precipitación
promedio de 712,2 mm, para todo el periodo de producción, con una máxima de 16,3
ºC. En el estudio se estudio dos variedades de cebolla, la Roja Arequipeña y la Red
Creole, para tal efecto la siembra de las variedades en almaciguera se realizó el 20 de
agosto de 2008, el trasplante se efectuó el 20 de octubre de 2008 y paralelamente se
aplicó el estiércol de ovino en dosis de 7, 13 y 23 qq de estiércol, se determino la
uniformidad de aplicación de riego por surco, el ensayo fue desarrollado bajo el Diseño
de Bloques Completos al Azar, con arreglo en parcelas divididas, en las parcelas
grandes se ubicó las variedades de cebolla y en la parcela pequeña los niveles de
estiércol de ovino. Se realizó las labores culturales durante el crecimiento y desarrollo
del cultivo y se cosecho a los 171 días, las variables de respuesta durante el ciclo
vegetativo fueron medidas, altura de planta, número de hojas, diámetro del bulbo, peso
de bulbo, rendimiento de materia verde, calidad de bulbo y costo de producción.
En los resultados fueron dominadas por la variedad Roja Arequipeña las variables de
estudio: Altura de planta, Diámetro de bulbo, Peso de bulbo, Rendimiento de materia
verde y calidad primera, ya que esta alcanzo los mayores promedios: 74,4 cm, 9,2 cm,
150 gr, 55,02 qq/ha y 37,05% respectivamente, la prueba de Duncan nos muestran
que entre los niveles de estiércol de ovino y variedades las diferencias son altamente
significativas, seguida por la variedad Red Creole: Número de hojas y calidad
segunda, ya que alcanzaron con mayores promedios: 11,6 cm y 67,73 %, en cuanto a
la relación Beneficio costo alcanzaron las mas altas relaciones con la variedad Roja
Arequipeña a un nivel de 23 qq de estiércol de ovino/ha con valor 9,5 y mientras a un
nivel de 7 qq de estiércol de ovino/ha con un valor de 6,8, con respecto a la variedad
Red Creole a un nivel de 23 qq de estiércol de ovino/ha 8,7 y a un nivel de 7 qq de
estiércol de ovino/ha 6,4, nos indica que la variedad Roja Arequipeña es más
recomendable para los agricultores de la zona del altiplano, debido a que tiene buenas
Características.