Evaluacion de tres tipos de secado en la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en la Estacion Experimental de Sapecho - La Paz

dc.contributor.author	Bela Linares, Luis Fernando
dc.date.accessioned	2014-06-11T05:22:59Z
dc.date.available	2014-06-11T05:22:59Z
dc.date.issued	2014-06-11T05:22:59Z
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/4147
dc.description.abstract	En la investigacion se avaluo la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.) mediante el secado de los granos en tres tipos de secadores con el fin de generar alternativas tecnologicas que coadyuven a los productores en el area de influencia de la Estacion Experimental de Sapecho - La Paz. Los objetivos fueron: Determinar el efecto de la humedad y tiempo en los tres tipos de secado en la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.), evaluar las caracteristicas del grano de cacao (Theobroma cacao L.) a traves de la observacion visual del producto obtenido despues del secado, establecer las condiciones de secado de los tres tipos de secadores, determinar la calidad de grano de cacao (Theobroma cacao L.) con los tres tipos de secadores.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.subject	AGRONOMIA	en_US
dc.subject	CACAO	en_US
dc.subject	THEOBROMA CACAO L.	en_US
dc.subject	CULTIVO DEL CACAO	en_US
dc.subject	METODOS DE SECADO DEL CACAO	en_US
dc.subject	LA PAZ	en_US
dc.subject	PROVINCIA SUD YUNGAS	en_US
dc.title	Evaluacion de tres tipos de secado en la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en la Estacion Experimental de Sapecho - La Paz	en_US
dc.type	Thesis	en_US

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