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Estudio de los parámetros para la obtención de acetogeninas a partir de las hojas y semillas de la Guanábana
(2019)
Debido al incremento en el consumo de pesticidas químicos en la última década, el presente proyecto propone sustituir el pesticida químico por un pesticida bioecológico a partir de semillas y hojas de guanábana (Annona ...
Estudio básico de la extracción de acetogeninas a partir de la guanábana (annona muricata linn)
(2022)
En el presente proyecto de grado se realizó un estudio básico de la extracción del principio activo Acetogeninas a partir de la Guanábana (ANNONA MURICATA LINN) del Municipio de San Ignacio de Velasco del Departamento de ...
Estudio básico de la evaluación de la actividad enzimática de pectinesterasa obtenida de la fruta guanábana y su aplicación en la extracción de jugos de fruta.
(2023)
En la industria de alimentos el uso de enzimas ha ido en aumento con el paso del tiempo para mejorar la calidad de los productos, así mismo, en la industria de jugos de fruta estos compuestos aceleran o inician reacciones ...