Determinación de marcadores bioquímicas en conejos (ORYCTOLAGUS CUNICULUS) para establecer la inocuidad/toxicidad de un extracto HIDRO-ALCOHÓLICO de ERYTRHOXYLUM COCA

Abstract

Los antecedentes de uso de la hoja de coca y las perspectivas de utilización de esta especie en el campo industrial (infusiones, caramelos y bebidas estimulantes), o médico (fitofármacos de diferente presentación), determinan la necesidad de investigar y demostrar las ventajas de su uso y sus aplicaciones desde al ámbito científico. Sin embargo, con el propósito de cumplir con protocolos internacionales para la investigación clínica y el aprovechamiento de las plantas medicinales, es indispensable establecer previamente si este producto es seguro en su administración para consumo humano. En este orden, antes de realizar estudios que confirmen científicamente los beneficios reportados por la medicina tradicional de la región andina, es necesario realizar estudios preclínicos de inocuidad/toxicidad que determinen dicha seguridad. Para lograr lo anterior, en este trabajo se ha evaluado el efecto de la administración de un extracto hidro-alcohólico de hoja de coca, producida sin pesticidas, en conejos (Oryctolagus cuniculus) en un ensayo de tipo subagudo. En animales a los que se administró diferentes dosis del extracto por vía oral (disuelto en agua saborizada con alfalfa licuada) a lo largo de 36 días, se exploraron cambios en el comportamiento y se determinaron por técnicas convencionales los niveles de biomarcadores bioquímicos. Ell perfil hepático incluyó: la fosfatasa alcalina, la aspartato aminotransferasa (GOT), la alanino aminotransferasa (GPT), la γ-glutamil transferasa (GGT), las bilirrubinas, las proteínas totales, la albúmina; el perfil renal: la creatinina, la urea, el ácido úrico; el perfil pancreático: la α-amilasa, la glicemia y los electrolitos: el ion cloro (Cl-), el ion potasio (K+), el ion sodio (Na+), el calcio total, el fósforo y el magnesio, el perfil hematológico: recuento de glóbulos rojos y glóbulos blancos, recuento diferencial de los glóbulos blancos, el hematocrito y la hemoglobina. En cuanto al comportamiento, según el test de Irwin modificado, así como en el incremento de peso, consumo de agua y alimentos no se encontraron alteraciones en conejos que recibieron las diferentes dosis, en relación al grupo control. En la medición de los marcadores bioquímicos, se pudo establecer que a las dosis equivalentes a la del consumo habitual humano y a dosis 10 veces mayores no se produjo un efecto deletéreo detectable en ninguno de los marcadores examinados. A las dosis mayores (el equivalente a 30 veces el consumo habitual humano) se encontró un incremento significativo en algunos biomarcadores hepáticos: se incrementa significativamente la GPT y se aprecia gran variabilidad de la GOT así como de la GGT, en niveles compatibles con ligera colestasis. Los valores hematimétricos no se alteraron a las dosis equivalentes al consumo humano, a excepción de un incremento significativo del número de leucocitos totales en los conejos que recibieron la dosis máxima; asimismo, se observó un incremento de monocitos y reducción de polimorfonucleares en las dosis altas (sin ser estos últimos significativos estadísticamente). Se puede concluir que, en conejos a los que se administró HEAEc (extracto hidro-alcohólico de Erytrhoxylum coca) solo se observaron cambios en los que recibieron las dosis más altas (equivalente a 30 veces la dosis recomendada por la medicina tradicional): un incremento en el monto de leucocitos en sangre, leves cambios en marcadores bioquímicos hepáticos compatibles con colestasis. Estos datos son compatibles con estudios histopatológicos que se realizaron paralelamente en el laboratorio. Se aclara que estos resultados no son necesariamente extrapolables a lo que puede ocurrir en el humano. Por lo demás, estos resultados fueron obtenidos con hojas de coca diferentes a las que normalmente existen en el mercado, puesto que estaban exentas de pesticidas y otros aditivos químicos.