Catálogo de variedades de quinua del municipio de Patacamaya
Resumen
El presente catalogo tiene la finalidad de contribuir a la conservación de la diversidad de la quinua brindando información de 29 acceciones locales colectadas de las diversas comunidades del municipio de Patacamaya en la cual se realizó la caracterización agromorfológica de planta y calidad del grano utilizando los descriptores de quinua propuestos por Bioversity International.