Análisis bromatológico de cinco forrajeras introducidas para determinar su aporte en la alimentación del ganado
Abstract
Los forrajes en el campo constituyen el valuarte principal de la producción por que en ellos se sustentan los diferentes productos como carne, leche y sus derivados. Es por eso que el trabajo de estudio está fundamentalmente orientado a desentrañar en forma local los principales constituyentes organolépticos de especies forrajeras introducidas y que son las más comunes utilizadas por el campesino. El procedimiento técnico se lleva a cabo de una forma taxonómica tomando en cuenta todos los cánones de investigación desde el sondeo de opinión, identificación recolección hasta finalmente el análisis respectivo en laboratorios. Los procedimientos tanto como los resultados salieron satisfactorios logrando los objetivos trazados mediante los cuales se podrán tener en consideración aunque a pequeña escala una mejor utilización de los forrajes estudiados en la alimentaci=n animal para los fines más convenientes.