Dinámica de comercialización del grano de quinua (Chenopodium quinoa) en las ferias de Patacamaya, Challapata y Desaguadero, del altiplano boliviano

dc.contributor.advisor	Taboada Belmonte, Gloria Cristal, tutora
dc.contributor.advisor	Yucra Sea, Edwin Eusebio, asesor
dc.contributor.author	Sarco Plata, Sonia
dc.date.accessioned	2014-10-13T06:05:08Z
dc.date.available	2014-10-13T06:05:08Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/5007
dc.description.abstract	El presente trabajo cuantifica la oferta y demanda, al mismo tiempo identificar los flujos de comercialización del grano de quinua. Sus resultados servirán para describir los precios e identificar las limitantes del grano de quinua en la dinámica de comercialización. La recolección de información se realizó mediante entrevistas a informantes clave, llenado de encuestas y seguimiento in situ.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.subject	QUINUA REAL	en_US
dc.subject	CHENOPODIUM QUINOA	en_US
dc.subject	CULTIVO DE QUINUA	en_US
dc.subject	COMERCIALIZACION DE QUINUA	en_US
dc.subject	LA PAZ (BOLIVIA)	en_US
dc.subject	ORURO	en_US
dc.subject	ALTIPLANO (BOLIVIA: REGIÓN)	en_US
dc.title	Dinámica de comercialización del grano de quinua (Chenopodium quinoa) en las ferias de Patacamaya, Challapata y Desaguadero, del altiplano boliviano	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.thesisdegreegrantor	Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Agronomía, Carrera de Ingeniería Agronómica
dc.thesisdegreename	Licenciado en Ingeniería