Evaluación del comportamiento agronómico de cuatro variedades de brócoli (Brassica oleracea var. itálica) bajo dos métodos de riego

Abstract

En Bolivia el cultivo de brócoli está condicionado a diferentes factores tales como, clima, plagas y enfermedades, tecnificación agrícola, calidad de los suelos, calidad del agua de riego y su escasez entre otros, el rendimiento de los cultivos es dependiente de estos factores y ante los factores adversos de estos factores surge la necesidad de desarrollar técnicas y métodos que sean eficientes para la producción, es por eso que se presenta esta investigación donde se pretende evaluar cuatro variedades de brócoli (brassica oleracea var. itálica) bajo dos métodos de riego en el hogar de Santa Aquilina ubicado en la comunidad de Lipari en rio abajo, Mecapaca. El trabajo de investigación fue realizado bajo un diseño completamente al azar con arreglo de parcelas divididas, en donde se contó con 8 tratamientos con 3 repeticiones cada uno, donde la parcela grande fue el método de riego y la parcela pequeña las variedades, las variables evaluadas fueron duración del ciclo, porcentaje de germinación, porcentaje de prendimiento, altura de planta, numero de hojas, diámetro de tallo, diámetro de pella, peso de pella, rendimiento y lamina total aplicada. En los análisis de varianza las variables de duración del ciclo porcentaje de prendimiento, altura de planta, numero de hojas, diámetro de tallo y diámetro de pella fueron significantes con respecto al método de riego, mientras que las variables de peso de pella y rendimiento fueron no significantes con respecto al método de riego, siendo el tratamiento T3 (variedad Pirata BC 1691 x riego por surcos), con un rendimiento de 1,84kg/m2 el que mayor rendimiento obtuvo, mientras que el tratamiento T6 (variedad Diccico x riego por goteo), con 0,21 kg/m2 es el que obtuvo el rendimiento más bajo. Con respecto al total de lámina consumida, huella hídrica y productividad del agua, el tratamiento T7 (variedad Pirata BC 1691 x riego por goteo), el más eficiente con 175,7 mm aplicados, una huella hídrica de 118,72 l/kg y una productividad del agua de 8,42 g/l, mientras que el tratamiento T1 (variedad Calabresse x riego por surcos), con 872,2 mm de lámina aplicada, huella hídrica de 2097,33 l/kg y una productividad del agua de 0,34 g/l es el tratamiento con menor eficiencia. Al final el tratamiento con mayor beneficio costo fue el tratamiento T8 (variedad Avenger x riego por goteo), con 1,29 Bs, mientras que el tratamiento T6 (variedad Diccico x riego por goteo), fue el que obtuvo el menor beneficio costo, siendo este 0,18 Bs. El efecto del método de riego si influyo en el desarrollo de las primeras etapas del crecimiento y se observó que las diferentes variedades compensaron esta falta de desarrollo alargando su ciclo, en lo que se pudo concluir que el método de riego por goteo es más eficiente en el ahorro del agua y que las variedades hibridas tienden a soportar mejor las diferentes adversidades que se presenten.