Análisis socioeconómico y estrategía de transferencia de conocimiento en las comunidades de Llallagua y Unión Vilaque municipio de Caquiaviri
Abstract
En el área del proyecto y en general en todo el Municipio de Caquiaviri la alimentación para el ganado es deficiente por la carencia de forraje en todo el año, especialmente en época seca. Por lo que la conservación del forraje producido en determinadas épocas de hace necesaria, sin embargo, actualmente esta técnica no es realizada en Unión Vilaque y Llallagua debido a que este forraje, por falta de infraestructura y conocimiento, es desperdiciado por las condiciones como la humedad que logra intensificar la putrefacción dañando el forraje, además del viento y otros factores climáticos. Entonces como una solución a la problemática identificada se ha planteado el desarrollo de heniles. El objetivo principal de la henificación es eliminar rápidamente el agua para evitar los hongos y mohos hasta que se alcance un nivel limitante para la actividad vegetal y microbiana. Esto se sitúa en torno a un 20 % de humedad, mientras que un forraje verde contiene alrededor de un 80 %. Por lo cual se hace necesario la construcción de infraestructura que conserve el forraje para la posterior provisión al ganado, tanto en época seca (mayo a octubre) donde la provisión de este forraje sea escasa. Además, el henil evitará en época de lluvias la pudrición del forraje por efecto de la humedad producida por la lluvia. Por lo que, el proyecto a desarrollar en Unión Vilaque y Llallagua es la construcción de heniles con el objetivo de incrementar la provisión de forraje para mayor disponibilidad de ganado con lo que se podrá obtener mayor producción de leche, carne y ganado en pie. En consecuencia, esta mayor disponibilidad de producción ayudará en mejorar las condiciones económicas de las familias ya que podrán vender dicha producción. Por lo tanto, se podrá mejorar los ingresos económicos y la calidad de vida de las familias de Llallagua y Unión Vilaque del municipio Caquiaviri, mediante el incremento de la producción de carne, leche y ganado en pie a través de la construcción de heniles. Como parte del desarrollo del proyecto se realiza el relevamiento de información a fin de establecer las características productivas, se analiza la problemática de la producción y se plantea una estrategia primero para dar una solución sobre la mejora de la producción ganadera y en consecuencia de los subproductos (carne, leche y ganado en pie) y en segundo lugar, con la finalidad de que el proyecto sea sostenible se establece una estrategia para la transferencia de conocimientos y asistencia técnica. Con esta capacitación y asistencia técnica se pretende dotar de conocimientos para que los productores mejoren la producción ganadera a través de la producción de forraje y heno. Las familias beneficiadas serán 173 que pertenecen a la Organización de Productores en Heniles de Caquiaviri que son pobladores de Unión Vilaque y Llallagua. Como resultado de la evaluación económica se ha estimado un VAN de Bs 440,611 para Unión Vilaque, un VAN de Bs 371,433 para Llallagua y un VAN de Bs 803,029 para el proyecto en total. Por los resultados obtenidos, el proyecto es viable económicamente. Con relación a la asistencia técnica y capacitación se ha desarrolla una metodología y estrategia que de sostenibilidad al proyecto y que dote de conocimientos para que los productores mejoren la producción ganadera a través de la producción de forrajes y heno.