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Crianza y comercialización de pollos de engorde en la Provincia Sud Yungas del departamento de La Paz
dc.contributor.advisor | Marca Alvarez, Israel Enrique, tutor | |
dc.contributor.author | Apaza Condori, Diego Rene | |
dc.contributor.author | Apaza Tarqui, Sergio Ivan | |
dc.date.accessioned | 2023-05-17T15:00:23Z | |
dc.date.available | 2023-05-17T15:00:23Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/31740 | |
dc.description.abstract | La empresa POLLO RICO EL YUNGUEÑITO S.R.L., con su slogan CALIDAD Y SABOR, CON GENTE DE LA REGION, dedicado a la crianza y comercialización del pollos de engorde de la línea Cobb 500, observa su entorno e identifica una oportunidad para ofertar su producto proveniente del rubro avícola, con el fin de satisfacer las necesidades de la región, brindando un alimento nutricional a los clientes finales, proveendo la cantidad de 25085 pollos bajo proceso de crianza y la distribución en presentaciones diferentes a los que comúnmente se conoce en el mercado. La cual abarcara con sus productos a amas de casa, broasterias, hoteles, restaurantes de los Municipios de Chulumani, Irupana y La Asunta. En la región de los Yungas, existen varias granjas avícolas y productores de la denominada carne roja en plena actividad que los cuales buscan satisfacer las necesidades del mercado demandante, por tal efecto estarían formando parte de la competencia directa e indirecta. Así mismo se tienen los datos de personas existentes en la región de los Yungas, puesto que se dio un estudio para rescatar datos verídicos. En cuanto a la demanda y consumo del producto, las personas buscan combinar sus alimentos, es por tal razón que existen personas que aun eligen la carne roja como alternativa, los cuales son las porcinas, vacunas y ovinas en lugar de optar por la carne de pollo, pero el consumo es constante de este producto, puesto a que también en el mercado acceden a un precio módico, al alcance de sus bolsillos y la preparación es más fácil por su contextura. El monto total de inversión bajo proyección, es la suma total de 3.925.175,00 Bs. Se tomó en cuenta costos fijos, costos variables y lo requerido para la obtención del precio de venta unitario. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.subject | CRIANZA DE POLLOS DE ENGORDE | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS | es_ES |
dc.subject | EMPRESA POLLO RICO EL YUNGUEÑITO S.R.L. | es_ES |
dc.subject | GRANJAS AVÍCOLAS | es_ES |
dc.title | Crianza y comercialización de pollos de engorde en la Provincia Sud Yungas del departamento de La Paz | es_ES |
dc.type | Plan or blueprint | es_ES |
dc.thesisdegreegrantor | Universidad Mayor de San Andrés. Facultad de Ciencias Económicas y Financieras. Carrera de Administración de Empresas | es_ES |
dc.thesisdegreename | Licenciado en Administración de Empresas | es_ES |