ListarTrabajo Dirigido por tema "CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL"
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Análisis del sistema de tratamiento biológico (BTS) de afluentes industriales de la Cervecería Boliviana Nacional S.A. para la mejora del tratamiento
(2022-11)En la industria cervecera como recurso natural más importante se tiene a el agua y el consumo del mismo es requerido en todas las etapas de producción, por lo cual la gestión de los mismos debes ser eficiente, pero debido ... -
Determinación de ISO-α e ISO-α ácidos reducidos en cerveza por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) de fase inversa usando gradiente de elución para la Cervecería Boliviana Nacional S.A.
(2021)En el presente trabajo se implementó y validó un método de Cromatografía Líquida de Alta Resolución de fase reversa (RP-HPLC por sus siglas en inglés) para la determinación simultánea de Iso-α-ácidos y Tetrahidro-iso-α-ácidos ...