Evaluación de forraje verde hidropónico de avena (Avena sativa) en tres periodos de cosecha en el municipio de el Alto, La Paz

Abstract

El trabajo de investigación fue realizado en la zona Andina de distrito 7 del municipio de El Alto del departamento de La Paz. Tuvo como objeto evaluar tres periodos de cosecha en la producción de forraje verde hidropónico de avena (Avena sativa). Para dicha evaluación, se utilizó semilla de avena criolla el cual fue desinfectada y puesta en remojo para su imbibición, para luego su siembra en las bandejas de 0,240 m², con una densidad de 2,8 kg/m², , los cuales fueron cultivadas en un ambiente protegido con las condiciones adecuadas, el riego se realizó 3 veces al día, procediendo a la cosecha a los 15, 25 y 35 días. Las variables evaluadas fueron, altura de plantas, longitud de raíz, rendimientos en materia verde, materia seca y contenido de proteína en el forraje, estos datos fueron evaluados en cada periodo de cosecha. Los datos recabados fueron analizados, mediante el análisis de varianza y la prueba Duncan (0,05). La mayor altura de planta fue registrada a los 35 días de cosechas con 22,72 cm, seguido por el periodo de cosecha a los 25 días con 13,89 cm y a los 15 días con 9,21 cm, significativamente menor a todo los demás. En cuanto a la variable rendimiento en materia verde, a los 35 días con 15,53 kg/m², seguido por el periodo de 25 días con 13,5 kg/m² y el menor rendimiento fue a los 15 días con 10,2 kg/m². En relación a la variable rendimiento en materia seca, el más alto rendimiento en MS se alcanzó a los 35 días de cosecha con 4,65 kg/m², seguido por el periodo de 25 días con 2,23 kg/m² y el menor rendimiento fue a los 15 días con 1,57 kg/m². El periodo de cosecha más adecuado se llega a los 25 días, debido a que en este periodo se logra obtener un FVH con un buen rendimiento en materia verde y seca en comparación a los otros dos periodos. De acuerdo al análisis económico preliminar, los resultados de beneficio/costo, en el periodo de cosecha de 25 días son más rentables registrando una ganancia de 0,32 Bs por cada boliviano invertido.