Producción de la miel y propoleo de abeja para su comercialización del propomiel en los Municipios de Chulumani-Coripata

Abstract

Determinamos que en los Municipio de Chulumani y Coripata, existe la necesidad de consumir alimentos sanos, naturales, nutritivos, entre ellos está la miel de abeja y el propoleo, lo cual existe la escases de la producción por la existencia del monocultivo de la hoja de coca. La demanda por el producto es amplia, su valor económico es excesivo y generalmente consumen los que tienen mayores ingresos, los demás lo tienen como un medicamento que está en las alturas donde no alcancen los niños. Después de haber realizado una investigación de mercados en los Municipio de Chulumani y Coripata, hemos detectado la falta de comercialización, la alta demanda de las personas por el producto de la miel de abeja y el propoleo, la desconfianza de comprar el producto es amplia en la ciudad de La Paz y en los mismos Municipios, que al alterar estos productos ya no son beneficiosas como alimento, menos como medicina, esto hace que el consumidor final no confíe, porque el envase es reutilizado de las botellas de Singani, Casa Real y otros. El producto que presentaremos al mercado es el PROPOMIEL, que al unir la miel y el propoleo de abeja son tres veces más alimenticios y medicinales, además no tiene fecha de vencimiento, su presentación estará en envases de plástico de 1kilogramo, ½ kilogramo y ¼ kilogramo, con precios accesibles y confiables se identificara con su respectivo logo de la empresa. La empresa “FLOR MAGDIEL” SRL ofrecerá el producto en el mercado todo el año, realizaremos un plan de contingencia acopiando la miel y el propoleo de abeja con mucho UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 4 cuidado no pueden ser alterados, porque ya no es la misma calidad, baja sus propiedades alimenticias y medicinales, para eso tenemos equipos de muestra como el espectrómetro y el pH trímetro, por naturaleza la miel es más acida que básica, los mencionados equipos ayudaran a la empresa a medir la calidad del producto. La cantidad de 200 colonias, producirá 10.200 kilogramos de miel agranel y 160 kilogramos de propoleo resinoso bruto anual, al preparar con el alcohol medicinal llega a ser 470 litros, que equivalen a 10.560 kilogramos de PROPOMIEL para ofrecer al mercado del Municipio de Chulumani y Coripata. La empresa “FLOR MAGDIEL” SRL estará situado en el Departamento de La Paz, Provincia Sud Yungas, del Municipio de Chulumani, Disrtito 2, Comunidad Sanani, donde contara con el espacio adecuado con reserva forestal y apto para la producción de la miel y el propoleo de abeja, esto hace que comercialicemos mejor el PROPOMIEL, estaremos ubicados en dos puntos estratégicos de ventas, en plena plaza principal Villa de la Libertad en el Municipio Chulumani y el otro en la plaza 16 de Julio en el Municipio de Coripata. La inversión para la apertura de la empresa “FLOR MAGDIEL”S.R.L. es de 1.007.459,10 Bs. Con un 25% que nos facilitara un crédito el Banco de Desarrollo Productivo (BDP) de 251.864,78 Bs. el interés será del 11.50% a un plazo de 5 años con un año de gracia y el pago es semestral, el resto con aportes propios de los socios con el 75% que es de 755.594,33 Bs. UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 5 La tasa interna de retorno (TIR) alcanza a un 44,03% y el valor actual neto (VAN) llega a los 209.617,9 lo que nos indica en el plan de negocio es que lograremos una rentabilidad positiva para la empresa. Lo que podemos observar en nuestra empresa que el beneficio costo es de 1,27 como indicador nos muestra que mayor a 1 es rentable. El punto de equilibrio anual en unidades alcanzara a 23.947; y el punto de equilibrio anual en Bolivianos es de 1.436.819 es el monto que se requiere para cubrir los gastos y costos de la empresa para no obtener ni utilidad ni perdida y mantener estable la empresa.