dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación se realizó en la localidad de Viacha en los ambientes de hidroponía de la Carrera de Ingeniería en Producción y Comercialización Agropecuaria CIPyCA, con el objetivo de evaluar el efecto de niveles de biol – bovino en la producción de forraje verde hidropónico de maíz. Las variables agronómicas que se midieron fueron: Porcentaje de germinación (%), altura de planta (cm), longitud de la raíz (cm), rendimiento de forraje verde (kg/m2), producción de materia seca (kg/m2), análisis bromatológico y análisis económico. Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones, los tratamientos fueron: T1 (0 % biol- bovino), T2 (20 % biol- bovino), T3 (40 % biol- bovino), T4 (60 % biol- bovino).
Los resultados mostraron que los tratamientos fueron diferentes en todas las variables. En la evaluación de la variable altura de planta de FVH se observó diferencias no significativas entre los tiramientos, donde el T2 (20 % biol- bovino) presento mayor altura de planta con un promedio de 26.99 cm. En cuanto a la longitud de raíz se obtuvo diferencias altamente significativas entre los tratamientos donde el T2 (20 % biol- bovino) presento mayor longitud de raíz con un promedio de 24.96 cm. En la evaluación de la variable rendimiento de FVH también se obtuvo diferencias significativas entre los tratamientos donde el T2 (20 % biol- bovino) presento un mayor rendimiento de FVH de maíz con un promedio de 23,7 kg/m2. Para el rendimiento de materia seca el que obtuvo mayor promedio de rendimiento también fue el tratamiento 2 con 11,46 kg/m2.
En la variable bromatológica tenemos al T2 (20%biol- bovino) que presento mayores contenidos de proteína con 10,14%, valor energético con 243,5 Kcal/100 g y carbohidratos con 35,49 %, en el contenido de fibra cruda el T2 (20%biol- bovino) es el que sobre sale con11, 75 %.
Para el análisis económico el mayor beneficio/costo obtuvo el tratamiento T2 (20% biol - bovino) con una ganancia de 0.39 Bs. Por cada boliviano invertido a diferencia de los demás tratamientos. | es_ES |