Evaluacion del efecto de tres niveles de

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro Experimental de Cota Cota, dependiente de la Facultad de Agronomía, el trabajo de investigación consistió en evaluar tres niveles de DL – metionina en las fases uno y dos de postura, para la evaluación se contó con un número de 96 aves de postura de la línea Hy – line Brown de 30 semanas de edad. Los tratamientos evaluados fueron 0 g/testigo (T1), 0.120 g (T2), 0.220 g (T3) y 0.320 g (T4), de DL – metionina en la ración, esto con el fin de mejorar la producción; y brindar huevos de mejor calidad; las variables que se tomaron para la evaluación fueron: Peso promedio del huevo, porcentaje de postura, índice morfológico, peso promedio por ave, conversión alimenticia y costos de producción. En cuanto peso promedio de huevo se obtuvo como resultado 60.67 g que pertenece al T2 a las 72 semanas de vida, T3 con un peso de 60.66 g y los T4 y T1 con un peso de 59.67 y 59.45 g sucesivamente. Con respecto al porcentaje de postura el T2 obtuvo un porcentaje de 78% mayor al de los demás, T3 con 72.83%, T4 con 71.71% y T1 con 70.50% respectivamente. Para el índice morfológico T3 juntamente con T2, obtuvieron el mejor índice morfológico similares entre sí, obtuvieron los valores de 74.50 y 74.61 sucesivamente, se afirma que son huevos de forma redondeada a diferencia del T4 y T1 con 75.07 y 75.36 que también son similares, presentan una forma un poco más alargada. En cuanto al peso promedio por ave se observa que para T3 el peso promedio por ave fue de 1.80 kg, seguidamente del T2 con 1.76 y por ultimo T4 y T1 con 1.71 y 1.72 kg En relación a conversión alimenticia el tratamiento más eficiente fue T2 que solo necesito de 2.33 kg de alimento, seguido de T1 con un valor de 2.49 kg, T4 con un 2.59 kg y por ultimo T3 que requirió de 2.63 kg para producir 1 kg de huevos. Con respecto a los costos de producción T2 (0.120 g de DL – metionina) obtiene Bs 1.21, siendo el mayor beneficio/costo; seguidamente de T3 (0.220 g de DL – metionina) con Bs 1.13 y con menor beneficio costo tenemos a T4 (0.320 g de DL – metionina) y T1 (0 g de DL – metionina/testigo), con Bs 1.00 y Bs 0.92 respectivamente.