Caracterizacion del sistema de produccion ganado lechero en el area de influencia de la Estacion Experimental de Choquenaira provincia Ingavi departamento de La Paz

Abstract

El Sistema de Producción en las Comunidades de Callisaya, Canaviri, Copalacaya y Choquenaira perteneciente al Municipio de Viacha, Provincia Ingavi se caracteriza por tener una cantidad considerable de ganado bovino seguido por ovino y otros. Debido a los factores climáticos adversos falta de riego e insumos hacen que la agricultura quede rezagada en un segundo lugar por lo que la ganadería se ubica en primer lugar. El objetivo general de la presente investigación fue caracterizar el subsistema de producción ganado lechero en el área de influencia en la Estación Experimental de Choquenaira. El trabajo de campo fue diferenciado en dos etapas principales: la primera destinado a la recolección de información primaria en la que se realizo las encuestas, entrevistas, muestreo y la segunda etapa a la recolección de información secundaria relacionado al análisis económico, visita a Instituciones vinculadas a la producción ganadera en la cual se obtuvo información complementaria. La metodología experimental considero herramientas cualitativas y cuantitativas del análisis del sistema agropecuario. En la primera etapa a través del sondeo, encuestas se seleccionaron familias dedicadas a la producción agropecuaria. Las vacas que están en producción de las 3 unidades Familiares está entre el 33% - 50% con una producción anual de 9570 lt/año - 3080 lt/año con una producción por día de 5.2 lt /día /vaca a 5.4 lt /día /vaca y la superficie de forraje de 0.3 Ha – 4.32 Ha por lo que la producción de forrajes es satisfactorio para la alimentación del ganado. Analizando la Tasa de retorno marginal la comparación de los costos de producción de las tres familias muestran que La familia que cuenta con seis vacas en producción con mayor superficie cultivable tiene un retorno de Bs. 3.08 adicionales. Comparando ambas familias 2 y 3 se aprecia que existe una relación de incremento en los beneficios de Bs. 2.80 por unidad monetaria invertida sin embargo este incremento esta sujetado a diversas condiciones (superficie cultivable, manejo, número de cabezas de ganado, etc.). Por lo que se concluye que la producción lechera mejora los ingresos económicos de las familias.