Listar Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas por autor "Páez Delgado, Claudia G."
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Determinación de coliformes fecales y totales en expendio de alimentos en establecimientos formales del macrodistrito centro de la ciudad de La Paz, de septiembre a diciembre de 2007.
Páez Delgado, Claudia G. (2009-10-23)Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las enfermedades transmitidas por los alimentos constituyen uno de los problemas de salud mas extendidos en el mundo. En nuestro medio este aspecto no puede quedar exento ...