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Mostrando ítems 61-62 de 62
Evaluacion del beneficiado y laminado de cuatro variedades amargas de seis variedades dulces de quinua comercial
(2016)
Uno de los principales limitantes del consumo de la quinua es el contenido de saponina que le da un sabor amargo, por lo que previo al consumo, es necesario remover la saponina por un proceso complejo. Por otra parte, ...
Comportamiento agronomico de 11 lineas de trigo harinero (Triticum aestivum L.) con la complementacion de biol y riego por goteo en la Estacion Experimental Choquenaira, Viacha - La Paz
(2016)
La investigación se realizó con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómicos de 11 líneas de trigo harinero (Triticum aestivum L.), provenientes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y Forestal (INIAF) ...