ListarFacultad de Tecnología por tema "ALIMENTOS"
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Análisis del grado de contaminación del agua en la Bahia de Cohana y su influencia en la calidad de la leche del ganado bovino
(2015)La bahía de Cohana es compartida con Perú en una superficie de 8.300 kilómetros cuadrados, y con una población circundante que supera los dos millones de habitantes en el vecino país y Bolivia. Esta bahía sufrió los efectos ... -
Compendio de herramientas para MYPES, PYMES,OECAS y OECOMS en alimentos de Bolivia
(2015)Buenas practicas de manufactura. Definiciones. Requisitos Sanitarios. Gestión de la producción. Gestión del registro Sanitario SENASAG. -
Diseño de un sistema de gestión de residuos sólidos con base en el reglamento ambiental para el sector industrial manufacturero en la industria de alimentos INAL LTDA.
(2018)El presente proyecto se refiere al tema de Gestión de Residuos Sólidos en la industria de alimentos Inal Ltda. el cual se puede definir como la organización de las actividades para la implementación del sistema de manejo ... -
Diseño de un sistema en base al microcontrolador PIC16F877 para el control de provisión de agua, alimentos y temperatura de una granja avicola de la comunidad de Asunta
(2017)Vivimos en un mundo donde todo puede ser controlado y operado de forma automática, pero todavía hay unos pocos sectores importantes de nuestro país donde la automatización no ha sido adoptada, tal vez debido a varias razones ... -
Extracción de Beta-Glucano del Hongo (Suilluis Luteus Boletus) polisacarido con potencial uso en alimentos
(2021)El principal objetivo de este trabajo es la obtención de un polisacárido tipo beta-glucano a partir del Hongo Suilluis Luteus Boletus, comparando dos procesos de extracción con el fin de establecer cuál de ellos tiene una ... -
Informe de mantenimiento preventivo y correctivo en la planta de la compañia de alimentos Delizia Ltda
(2018)DELIZIA es una empresa líder en Bolivia en la producción de helados, jugos y otros productos lácteos, reconocida no sólo en el país sino también en el exterior. Nace como idea de negocio en 1988 cuando el señor Felipe ...