Evaluación del rendimiento de pimentón (Capsicum annuum L.) con aplicación de biochar de cascarilla de arroz bioactivado con biol bajo invernadero en la Estación Experimental Choquenaira

Abstract

La investigación consistió en evaluar el rendimiento del pimentón (Capsicum annum. L.) con aplicación de Biochar de cascarilla de arroz bioactivado con Biol bajo invernadero en la Estación Experimental Choquenaira, dependiente de la Facultad de Agronomía, de la Universidad Mayor de San Andrés, en el periodo del 2019-2020. Se diseñó y fabricó un horno pirolítico para la elaboración de Biochar, que se usó como enmienda en la producción de pimiento en ambiente protegido. La investigación se desarrolló bajo el Diseño Completamente al Azar con arreglo Factorial de dos factores: a) Tipos de enmienda (Biochar de cascarilla de arroz y Biochar de cascarilla de arroz bioactivado con Biol) b) Dosis de enmienda (80 g/planta, 160 g/planta y 240 g/planta) de cada enmienda. Se realizó el análisis de regresión, análisis de varianza y comparación de medias de Duncan al 5% de probabilidad sobre las variables: altura de la planta, número de frutos por planta, peso de frutos, longitud de fruto y diámetro de fruto. En la producción de biochar de cascarilla de arroz por el proceso de pirólisis lenta la temperatura alcanzó de 350 a 550°C, registrando un rendimiento de 34.44% en un tiempo de 100 minutos, con un descenso a 39.71% de rendimiento en 120 minutos. Los análisis estadísticos permitieron rechazar la hipótesis nula planteada en la presente investigación, debido a que existen evidencias de que la aplicación de diferentes dosis de Biochar y Biochar bioactivado con Biol en el suelo, influyeron en el rendimiento de frutos de pimiento, en tanto a la altura de planta el efecto fue similar a la aplicación de ambas enmiendas. No existe evidencia de interacción entre factores en estudio, en consecuencia, los tipos de enmienda (Biochar y Biochar bioactivado con Biol) y las dosis de enmienda, actúan de manera independiente sobre la variable altura de planta de pimiento. El análisis de varianza y la comparación de medias Duncan al 5% de significancia mostraron que existen diferencias significativas en el diámetro de fruto de pimiento utilizando diferentes dosis de Biochar y Biochar bioactivado con Biol, a la dosis de 160 g de enmienda por planta, se produjeron frutos anchos o de mayor diámetro. La aplicación de diferentes dosis de Biochar y Biochar con Biol no tuvieron un efecto significativo en el peso y longitud del fruto de pimiento, en consecuencia, las diferencias de peso y longitud del fruto fueron mínimas. El efecto de diferentes dosis de Biochar y Biochar con Biol, resultó altamente significativo en la producción de frutos de pimiento. Esto indica, que existen diferencias importantes en la cantidad de frutos producidos por tratamiento, como efecto del uso de diferentes dosis de enmienda (Biochar y Biochar con Biol). El tratamiento T3 (240 g/planta de bichar) produjo mayor cantidad de frutos por planta (13,3 frutos en promedio). El efecto de Biochar de cascarilla de arroz y biochar de cascarilla de arroz con biol resultó no significativo en el rendimiento de pimentón kg/ha pero realizando la prueba de medias a mayor dosis de biochar se tiene mayor rendimiento que el testigo. Los resultados del análisis de propiedades físico-químicas del suelo, indican que a la aplicación de dosis ascendentes de Biochar y principalmente Biochar con biol, mejoró el porcentaje de porosidad, materia orgánica, carbono orgánico y nitrógeno total, con un ligero incremento de capacidad de intercambio de cationes, elementos cambiables (C++, Mg++, K+ y Na+) y fósforo disponible; contrariamente se reduce la densidad aparente, permaneciendo invariable la textura y densidad real del suelo con ambas enmiendas a diferentes dosis de aplicación. El análisis de Beneficio Costo mostró que los tratamientos T0, T1, T2, T3, T4 y T5 son rentables, puesto que presentan un B/C de Bs 4.2, Bs 4.0, Bs 3.2, Bs 3.0 y Bs 3.2, respectivamente. El tratamiento T6 con enmienda con 240 g/planta de biochar con biol es el más bajo con Bs 2.5 que nos quiere decir que por cada boliviano invertido se recuperara 1,5 Bs.