Efecto de tres niveles de polvillo de cañahua (Chenopodium pallidicaule), en la etapa de crecimiento de cuyes (Cavia porcellus), en el municipio de El Alto provincia Murillo departamento de La Paz

Abstract

Para evaluar efecto de tres niveles de polvillo de cañahua, en la etapa de crecimiento de cuyes, en el municipio de El Alto, departamento de La Paz, se formularon raciones de igual contenido proteico con niveles de 0% (testigo), 30%, 50% y 70% de polvillo de cañahua en los cuales se evaluaron la ganancia de peso, consumo de alimento, ganancia media diaria de peso, conversión alimenticia, peso de la canal, índices económicos. cuanto a la ganancia de peso vivo y la ganancia media semanal, se tiene el tratamiento con 50% de polvillo de cañahua*macho (T6) es el que incremento ganancia de peso con un promedio de 817,87 g, teniendo además una ganancia media diaria de 8,89 g, y el que tiene menor peso es el T1 (testigo*hembra) presentando un valor de 554,57 g y teniendo una ganancia media diaria de 6,03 g, el Consumo efectivo del alimento del T3 (30% de polvillo de cañahua*hembra) tiene mayor promedio con un valor de 4121,66 g y con menor consumo el T5 (50% de polvillo de cañahua*hembra) con un valor promedio de 2456,51 g, la conversión alimenticia, con mayor eficiencia, es el T5 (50% de polvillo de cañahua*hembra) el cual presenta un valor promedio de 3,18 y el que tiene menor eficiencia es el T4 (30% de polvillo de cañahua*macho), que presenta promedio con un valor de 7,68, el peso de la carcasa, se tuvo mayor peso en el T6 (50% de polvillo* machos), con un promedio de 900,2 g, pero el de menor peso es el T1 (0% testigo*hembras), presenta un valor de 605,34 g, se tiene el índice económico el T6 (50% de polvillo de cañahua*macho) con mayor beneficio/costo de 1,30, indicando que por cada boliviano invertido se gana 0,30 bs