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Programa de mejora continua con una perspectiva hacia la calidad Empresa Cerámica Roja

Aguilar Canaviri, Alfonzo Edwin (2008-11)

La Empresa Cerámica Roja tiene la visión emprendedora de crecimiento en el Departamento de La Paz, sus objetivos estratégicos están enfocados hacia la satisfacción del cliente, para ello sea previsto realizar mejoras en ...

Diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad Según Norma ISO 9001:2008 en la Línea de Té París en Industria Líder Ltda.

Castillo Ulloa, Micaela Ines; Torrico Pérez, Gabriela, Tutor (2015)

El presente proyecto tiene como objetivo realizar el diseño de Sistema de Gestión de la Calidad en el proceso de producción de Té París de Industrias Líder Ltda., en base a la Norma ISO 9001:2008, el mismo que involucra ...

Diseño de un modelo de sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 en la Empresa "Fábrica de Chocolates y Dulces Cóndor S.R.L."

Noa Tola, Jhenny Roxana (2021-05)

Posterior a los conocimientos adquiridos durante la etapa de estudios en la carrera de Ingeniería Industrial, se pone en práctica la mejora en la optimización de los procesos, garantizar la calidad y satisfacción del cliente ...

La adopción de un Sistema de Gestión de la Calidad es una decisión estratégica para una empresa que le puede ayudar a mejorar su desempeño global y proporcionar una base sólida para las iniciativas de desarrollo sostenible. Inicialmente se realizó la identificación del problema de estudio con un diagnóstico previo, siendo el problema detectado que los pedidos no son entregados a tiempo y la falta de estandarización en los mismos productos. Como solución al problema se propuso el Diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad bajo la norma ISO 9001:2015. Donde se plantearon el objetivo general y los objetivos específicos para llevar a cabo el sistema y ver la factibilidad de este proyecto para la empresa. Para esto se realizó el diagnóstico realizado a mayor profundidad sobre la situación real de la empresa según las diferentes herramientas como: entrevistas, fichas de observación y la realización de tablas que cuantifican las áreas de la empresa que requieren una mejora y/o diseño según un Sistema de Gestión de la Calidad. Donde acorde los resultados obtenidos se identificaron que la empresa requiere de un diseño completo de un Sistema de Gestión de la Calidad por presentar un porcentaje de satisfacción de 42% siendo un nivel bajo. Por otro lado, también se realizó el marco referencial donde se presentan las características de la empresa, los procesos de producción para cada uno de sus productos en este caso de helados, cubitos de hielo embolsado y café tostado. Tomando en cuenta cada uno de los aspectos anteriormente mencionados, se elaboró la propuesta acorde a la norma ISO 9001:2015, donde se identificaron las oportunidades y riesgos que puede presentar la empresa con el Sistema de Gestión de la Calidad, el análisis de todas las partes interesadas, el mapa de procesos de la empresa, el planteamiento de políticas de calidad, los objetivos de calidad, el manual de cargos para identificar las competencias y nivel de estudios de los responsables para llevar correctamente el sistema bajo la norma, también los medios de comunicación y control de documentación, como la identificación de las entradas y salidas y control de documentación de cada uno de los procesos para la elaboración de helados, cubitos de hielo embolsado y café tostado. Además de la propuesta se realizó el Manual de Calidad para llevar a cabo la futura implementación del Sistema de Gestión de la Calidad, como el uso y aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura para el cumplimiento de los requisitos de cada uno de los productos, por ser una empresa que se dedica a la producción de alimentos. Finalizando el proyecto con la evaluación económica caso el Sistema de Gestión de la Calidad sea aplicado por parte de la empresa, por medio de la realización del flujo de caja, los indicadores como la relación de Costo/Beneficio (C/B) y el cálculo del Valor Actual Neto (VAN). Donde se obtuvo como resultado de que el proyecto es factible por presentar una relación de (C/B) es de 49,27% hasta un valor de 48,82% y un VAN de Bs. 4.559.187,91. En el marco de lo expuesto anteriormente se concluye la importancia que un Sistema de Gestión de la Calidad para la empresa “ATABEX S.R.L.” tomando en cuenta cada uno de los procesos y productos (helados, cubitos de hielo embolsado y café tostado) al aplicarlo según la norma ISO 9001:2015, es factible además de ser una estrategia para una expansión, posicionamiento y competencia propia garantizando la mejora continua de la empresa.

Guzman Medina, Carola Ximena (Universidad Mayor de San Andres, 2019)

La adopción de un Sistema de Gestión de la Calidad es una decisión estratégica para una empresa que le puede ayudar a mejorar su desempeño global y proporcionar una base sólida para las iniciativas de desarrollo sostenible. ...

Gestión de la calidad en el área de comercio exterior de la empresa impexpap S.A. según ISO 9001:2008

Luna Calahumana, David Gerardo; Torrico Pérez, Gabriela, Tutor (2017)

En el proyecto de grado que se presenta, tiene como finalidad desarrollar un sistema de gestión de calidad basada en la norma ISO 9001:2008 para el área de Comercio Exterior de la empresa Impexpap S.A., la cual es una ...

Diseño e Implementación del Sistema de Gestión de Calidad Basado en la Norma ISO 9001:2008 para la Producción de Poliestireno Expandido en la Empresa Construmax Bolivia S.R.L.

Laime Sarsuri, Gonzalo; Lino Humerez, Paula Mónica, Tutor (2015)

El Objetivo del presente proyecto es el Diseño e Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2008, para la producción de poliestireno expandido, y validación de nuestros procesos para la producción de ...

Propuesta de instrumentos técnico-operativos para la implementación de una Norma Boliviana de Calidad de Compost

Condori Apaza, Gabriela Susy (2021-08)

El presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar una propuesta de lineamientos a seguir para implementar una norma boliviana en calidad de compost realizando una revisión bibliográfica de cinco normas internacionales en ...

Propuesta de virtualización de un Data Center para aplicaciones de control y gestión. Caso de estudio Empresa “LTE”

Ramos Casas, Limber Eddy (2019)

El presente proyecto de investigación, es una propuesta de virtualización de un data center físico de la empresa “LTE”, en el cual actualmente se encuentran alojadas aplicaciones de control y gestión, dicho data center fue ...

“Diseño de un Sistema de Gestion de la Calidad basado en la Norma NB-ISO 9001:2015 en la planta de producción para mercado nacional de la Empresa de Alimentos IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOOD S.A.”

Cuba Quispe, Melissa Lizet (Universidad Mayor de San Andres, 2019)

El presente proyecto tiene como objetivo el Diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad bajo los lineamientos de la norma NB-ISO 9001 versión 2015. El proyecto demuestra que dicho Sistema de Gestión incrementa los ...

Estudio de factibilidad para la industrialización de Snaks derivados de la harina de haba en la ciudad de La Paz

Santos Martínez, Jamir; Torrico de Negrón, Gabriela, Tutor (2017)

El objetivo general del presente proyecto es determinar la factibilidad de la industrialización y comercialización de Snacks derivados de la harina de haba en la ciudad de La Paz para ofrecer al mercado un producto sustituto ...