Caracterizacion socioeconomica en el uso de riego por surcos corrugados en sigzag en la localidad de Cebollullo del municipio Palca

Abstract

El presente trabajo de investigación se llevó a cavo en la comunidad de Cebollullo perteneciente al municipio de Palca, del departamento de La Paz, con el fin de realizar una caracterización socioeconómica de las familias productivas agrícolas, relacionado con el riego bajo el método de surcos corrugados en zigzag, ya que esta comunidad es parte de una de las principales fuentes de abastecimiento en hortalizas para la ciudad de La Paz. Los resultados se basaron en encuestas realizadas a 57 de las 80 familias de la comunidad, así como también un estudio de caso en una familia efectuando el seguimiento desde la preparación del terreno, evaluación del riego, hasta la comercialización para el cultivo de lechuga y desde la cosecha hasta la comercialización para el cultivo de maíz, siendo que estos son los principales cultivos en la comunidad. Los resultados de las encuestas muestran una aceptación social de este método de riego por la disminución del escurrimiento superficial a nivel parcelario, incremento del tiempo de contacto y uso de bajos caudales en las pendientes elevadas de la comunidad, donde este método de riego fue adoptado hace aproximadamente 20 a 30 años, de comunidades cercanas al río La Paz. Asimismo, se tiene aceptabilidad económica en razón a que son empleados en un 100 % en los cultivos de lechuga y maíz y en 97 % por los demás cultivos hortícolas de la región. Mediante el estudio de caso, cuyo periodo fue de nueve meses, se determinó, que el rendimiento en el cultivo de lechuga fue de 41 793 kg/ha y para el maíz de 9756 kg/ha, siendo elevados en comparación al rendimiento departamental de 7844 kg/ha y 2496 kg/ha respectivamente. La caracterización socioeconómica se basó en la superficie de tierra (S) y en los resultados medios anuales de costo total (CT), ingreso bruto (IB) e ingreso neto (IN) de los cultivos, siendo comparados con el estudio de caso en los cultivos de lechuga y maíz, identificándose mediante el análisis cluster y método Ward, obtenidos por el programa estadístico SPAW, cuatro estratos sociales en la población: a) pequeño productor agrícola (25 %, S de 1700 m2, CT de 5400 Bs, IB de 15 300 Bs e IN de 9900 Bs); b) mediano productor agrícola (42 %, S de 4300 m2, CT de 12 200 Bs, IB de 28 000 Bs, e IN de 15 800 Bs); c) grande productor agrícola (34 %, S de 6900 m2, CT de 25 700 Bs, IB de 54 300 Bs e IN de 28 600 Bs) y; d) poseedores de grandes extensiones de tierras (tres familias, S de 3,16 ha, CT de 78 000 Bs. IB de 124 000 Bs e IN de 48 000 Bs). La evaluación del riego fue para once eventos, en la unidad de surco corrugado denominado por los comunarios como “camellón” cuya longitud fue de 18,06 m, perteneciente a la clase textural arcillosa, el aforo del caudal por el método volumétrico se realizó en la entrada y salida del surco, con intervalos de cinco minutos durante el evento de riego, teniéndose caudales medios de entrada variantes entre 0,026 L/s y 0,236 L/s, con tiempos de riego de 50 a 85 min. Las eficiencias de aplicación oscilaron entre 10,94 % y 34,90 %, con pérdidas por escorrentía superficial de 46,64 % a 82,17 % y pérdidas por percolación profunda fluctuante entre 9,14 % y 39,83 % a excepción del riego 3, 4 y 11 donde se tuvo subirrigación