• Prototipo de extrusor para quinua 

    Quiroz Sillo, Eddy; Reynaga Nava, Arturo Edgar[Tutor]; Cojinto Alba, Humberto [Tutor] (2012)
    El presente Proyecto de Grado tiene por objetivo el diseño y construcción de un prototipo de extrusor para quinua. La importancia de este se justifica ya que en Bolivia no se cuenta con equipos diseñados, mucho menos ...