Listar por tema "JAMON DE CERDO"
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Analisis de canales y margen de comercializacion de jamon aumado de cerdo en el macrodistrito centro y Cotahuma de la ciudad de la Paz
(2018)El presente estudio se realizó con el objetivo de analizar los canales y los márgenes de comercialización de jamón ahumado en los Macrodistritos Centro y Cotahuma de la ciudad de La Paz, el método que se utilizó en la ...