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dc.contributor.authorTorrez Mamani, Juan José
dc.contributor.authorVino Nina, Lourdes [Tutor]
dc.date.accessioned2017-02-03T22:07:04Z
dc.date.available2017-02-03T22:07:04Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttp://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/9640
dc.description.abstractEl presente trabajo realiza la caracterización fisicoquímica de los aceites esenciales de ajenjo, Muña y Khoa escala laboratorio. El aceite esencial extraído de Khoa a escala piloto en la Carrera de Química Industrial (capacidad instalada, 100 litros) fue probado en su actividad biocida sobre pulgones en laboratorio. Los resultados han mostrado que en las zonas de colección (Ambana y Sorata) coexisten varias especies de Lamiaceas, el rendimientos en aceite esencial de M. Andina fue 1,2 %, C. bolivianum 2,4% y A. absinthium 0,85%. Las propiedades fisicoquímicas son características de cada especie, resultando el aceite de ajenjo diferente en sus propiedades organolépticas (azul, amargo) en relación a Muña y Khoa que son similares (amarillo, agrio), así como el resto de medidas como acidez, densidad, etc. El aceite esencial de C. bolivianum extraído a nivel piloto ha mostrado diferentes características fisicoquímicas al del aceite extraído a escala laboratorio. La actividad biocida del aceite esencial de C. bolivianum a diferentes dosificaciones y tiempos de evaluación sobre pulgones (Mizus pérsicae), ha mostrado hasta las 8 horas una CL50% 1ml/5,8 L. Con respecto a la evaluación económica el precio de venta debe ser 40 Bs/10 ml de aceite crudo.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectACEITES ESENCIALESes_ES
dc.subjectCONTROL DE AFIDOSes_ES
dc.subjectCARACTERIZACIÓN FISICOQUIMICAes_ES
dc.subjectAJENJOes_ES
dc.subjectMUÑAes_ES
dc.subjectKHOAes_ES
dc.titleCaracterización fisicoquimica de los aceites esenciales, obtenidos a nivel laboratorio y piloto para el control de afidoses_ES
dc.typeThesises_ES


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