Ruta del trigo (cartilla 3)

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Date
2018
Author
Céspedes Paredes, Rolando
Laura Apaza, Gabriela
Ramirez Ochoa, David Erick
Tumiri Tumiri, Elbia
Ticona Yanahuaya, Francisco
Metadata
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Abstract
Postcosecha del trigo. Trilla del trigo. Trilla de trigo con caballo. Trilla Manual. Trilla mecanizada. Venteado del trigo. Traslado del grano de trigo al molino. Molienda del grano de trigo. Molino de piedra. Molino a motor. Elaboración del pan de trigo. Destino final del pan. Feria dominical de Charazani. Fiestas patronales. Feria 16 de julio. Feria Qalla Qalla. Feria de Huancasaya (frontera Bolivia - Perú)
URI
http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/23643
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