Listar Proyecto de Grado por autor "Terán Modregón, Oswaldo Fernando, tutor"
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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta piloto de mermelada de tuna.
Fuentes Soliz, Andrés (2023)Al realizar un análisis de la situación actual del entorno llegamos a la postulación de la problemática identificamos que existe un desaprovechamiento de las potencialidades de la tuna para desarrollar productos industriales ...