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    • Control en el proceso de pasteurización de la leche 

      Zabaleta Aguilar, Erwin Nelson; Velarde Chavéz, Luis Ramiro [Tutor] (2012)
      Con el avance de las tecnologías en complemento a procesos industriales, hace posible que se busquen alternativas en especifico al Proceso de Pasteurización de la Leche en cuestión a las formas que posibiliten dicho proceso ...