Proceso de control interno y mejora en las áreas de caja y almacenes de materia prima de la Empresa Zabala S.R.L.

Abstract

El proceso de control interno y mejora en las áreas de caja y almacenes de materia prima de la Empresa Zabala srl cuyo nombre comercial es Dumbo a nivel nacional, es una empresa de servicios, que tiene dos actividades: la primaria el expendio de alimentos de snack, confitería y salones de té, la secundaria es un restaurante con un crecimiento desde el año 1985 en la ciudad de La Paz, La sociedad a partir de ese entonces se dedicó a la elaboración y venta principal de helados, salteñas, platos variado y pastelería. A la fecha los controles han sido satisfactorios pues se ha cumplido con las expectativas que la empresa ha impuesto es así que con esta memoria laboral se quiere enfocar que esta empresa a pesar de que en fechas y horas topes sufre una aglomeración masiva de clientela por la calidad que brinda y la variedad de productos que ofrece se ha controlado y logrado hacer un control efectivo enmarcado en normas y procedimientos internos que han respondido a la expectativa de la parte administrativa. Para tener control en despacho de materia prima y control efectivo se realizó mejoras y procedimientos que a la fecha han dado no solo resultados esperados sino un crecimiento económico. Se ha obtenido todos los datos la observación en base a la experiencia laboral el método utilizado es la deductiva pues se la realiza desde principios a conclusiones, de enunciados a hechos, observando problemas y dando soluciones que dan la confiabilidad en la información de los estados financieros. La empresa Zabala srl se expandió en nuevos mercados de la ciudad de La Paz habiéndose convertido en una cadena productiva y comercializadora de helados, repostería, platos y otros. La sociedad Zabala srl se encuentra conformada por el personal altamente calificada y personal de experiencia en sus áreas de producción, comercialización y administrativo, creando fuentes de trabajo aproximadamente a 200 empleados en los puntos de distribución de la Av. 16 de Julio, Zona San Miguel, en los centros Cine Megacenter y Cine Multicine.