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Comportamiento agronómico de tres genotipos de Stevia rebaudiana bajo ambiente protegido en el Altiplano
(2014-11-12)
La stevia rebaudiana bertoni es uno de los 604 géneros de stevia que tiene varios compuestos edulcorantes, los cuatro más importante son: esteviósido, rebaudiósido-A, rebaudiósido-C, y dulcósido-A. Esta especie es originaria ...