Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Evaluación estandarizada de dulce de leche con extensores harina y pito de cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en la Estación Experimental Choquenaira
(2019)
La presente investigación se realizó con el objetivo de estandarizar el dulce de leche con extensores harina - pito de cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen), con el propósito de obtener un producto similar al dulce de ...
Riego deficitario controlado en diferentes fases fenológicas del cultivo de papa ( Solanum tuberosum L.) en la Estación Experimental de Choquenaira
(2019)
El cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en Bolivia es muy importante y es el principal ingreso económico para las familias. La mayor parte de las superficies cultivadas se encuentran en regiones semiáridos y áridos de ...