Browsing Facultad de Agronomía by Author "Latorre Soria Galvarro, Helen Marcia Martina"
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Efecto de la altitud de la ciudad de La Paz en las caracteristicas organolepticas determinadas en taza de cafe especial
Latorre Soria Galvarro, Helen Marcia Martina (2006)El 90% de la producción de café en Bolivia es generada en los Yungas de La Paz, que por sus características de nivel altitudinal y clima apropiados para el cultivo y la calidad inherente de la variedad cultivada, ofrecen ...