ListarIBBA - Instituto Boliviano de Biología de la Altura por tema "ACULLICADORES"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Ingesta alimentaria en acullicadores y no acullicadores de dos comunidades rurales
(Instituto Boliviano de Biología de Altura, 1997)Desde la colonia se ha asociado el uso de la coca con el trabajo, algunos cronistas y autores modernos, mencionan que la coca reemplazaría los alimentos de los consumidores tradicionales en la región andina. Según ...