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  • Ice Cream Cero 

    Huayta Chavez, Fanny; Quisbert Sontura, Sergio Oscar (Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, Carrera de Administración de Empresas., 2019)
    “ICE CREAM CERO” es un helado sin azúcar endulzado con stevia. La iniciativa de crear un helado de esta característica, nace de la necesidad de un cambio en los hábitos alimenticios de las personas ya que en los últimos ...