Bebidas saludables a base de frutas y verduras en la ciudad de El Alto VERFRUTS

Abstract

“VERFRUTS“ S.R.L. es una microempresa que se dedica a la elaboración y comercialización de bebidas saludables a base de frutas y verduras frescas, servidas en envases personales para su consumo inmediato, las bebidas saludables están formuladas y clasificadas en distintas variedades según el beneficio que aporta para satisfacer las distintas necesidades de los consumidores, las bebidas no contienen aditivos, ni conservantes, ya que los mismos son elaborados con ingredientes naturales destacando la inclusión de frutos amazónicos, son bebidas elaboradas para personas que buscan alimentación saludable, natural, de calidad e higiénicamente elaborado y con los requerimientos de su agrado, ya que se ha identificado que en la ciudad de El Alto existe una escasa oferta de alimentación saludable la cual cuente con la garantía de que es higiénicamente elaborado, información que ha sido obtenida de acuerdo a la investigación realizada, además la empresa cuenta con un servicio de asesoramiento incluido para orientar al cliente en la elección de su bebida, de esa manera coadyuvar en la prevención de riesgos de contraer enfermedades a causa de una mala alimentación. Para el funcionamiento a pleno de la empresa “VERFRUTS“ se requiere de una inversión total de Bs. 51.400 para los activos fijos, activos diferidos y circulantes, el cual será capital propio aportado por las dos socias dueñas del negocio y sin el requerimiento de financiamiento externo. El costo unitario de las bebidas saludables en sus dos presentaciones mediana y grande es de Bs. 7 y Bs. 10 respectivamente creando de esa manera un margen de ganancia del 10% obteniendo como resultados un VAN de 255.193 y la TIR de 20.73%, dándonos a conocer de esa manera que el proyecto es viable.