Café tu hogar

Abstract

CAFÉ TU HOGAR es un nuevo modelo de cafetería con espacios multiusos en el que los usuarios pueden trabajar, investigar, socializar, tener herramientas y espacios para llevar a cabo sus actividades, bien sean individuales o grupales, con una modalidad de pago que permite consumir alimentos, utilizar herramientas y espacios, pagando por el tiempo de permanencia más no por lo que consumen o utilizan. El local contará con 3 ambientes entre los que se encuentran: 1. Salón de Trabajo, es un área equipada con todo lo necesario para que el cliente pueda trabajar de manera cómoda ya sea solo o con sus grupos de trabajo. 2. Sala de Reuniones, es un espacio privado donde los clientes podrán reunirse con amigos, compañeros, socios y/o clientes. 3. Salón Cafetería, es un espacio compartido donde el cliente podrá consumir alimentos del menú de la cafetería y también podrá ingresar comidas propias o del exterior. El mercado potencial son hombres y mujeres que son trabajadores formales por cuenta propia, ya sean estos empresarios individuales y/o trabadores independientes que no cuentan con una oficina propia, que viven en los macro distritos Centro, Cota huma, Sur y Max Paredes de la ciudad de La Paz. Este negocio se diferenciará de la competencia brindando la hospitalidad dentro sus ambientes y un conjunto de servicios que no podrían encontrar en otro lugar con espacios agradables y cómodos para que el cliente se sienta como en casa. Los servicios están organizados en carteras de paquetes y planes entre los que se encuentran: El Paquete Básico, Medio, VIP y los Planes Diarios y Mensuales. Cada uno de estos cuenta con una distinta distribución de beneficios. El objetivo de brindar todos estos servicios entre otros es para que el cliente no se apresure en salir, sino que más bien quiera quedarse el mayor tiempo posible en el negocio. Las personas en el siglo XXI han cambiado su forma de trabajar, estudiar, interactuar y desarrollar negocios por lo que es necesario que el medio absorba estos cambios y les ofrezca productos y servicios para que puedan desempeñar cómodamente sus actividades y funciones, además que esto ayuda a los empresarios y/o trabajadores independientes a eliminar el gasto muchas veces innecesario de arrendar una oficina propia. Para el desarrollo del trabajo se realizó el Estudio Operacional donde se definió los procesos y procedimientos necesarios, así como los equipos técnicos y la infraestructura necesaria para poner en marcha el negocio, también se estableció un cuerpo operativo con sus respectivas funciones que se encargue del correcto funcionamiento del negocio.