“Diseño de un sistema de gestión de la producción en la empresa sociedad importadora universal – SIUL S. A.”
Resumen
El presente proyecto tiene como finalidad incrementar la productividad del proceso de elaboración de pre mezclas mediante la aplicación de un sistema de gestión de la producción, con el propósito de optimizar el sistema empresarial de la Sociedad Importadora Universal S.A., aprovechando los recursos y minimizando costos para lograr una productividad mejorada. La problemática observada se fundamenta en las debilidades del sistema productivo, la producción de pre mezclas es el proceso más crítico el cual presenta mayores deficiencias, para el cual se desarrolla una síntesis descriptiva visual el cual permite el diseño de planes de implementación de seguridad industrial, mantenimiento preventivo, buenas prácticas de higiene, programación de la producción, ingeniería de métodos ,control de calidad y plan estratégico, los cuales ayudaran a cumplir el objetivo principal. Capítulo II. Por medio de este capítulo se pudo recopilar información sobre el tema la cual está sustentada en las fuentes bibliográficas actuales. Se da a conocer todos los conceptos necesarios de términos para una mejor comprensión encontrados a lo largo del proyecto. Capítulo III. Se realiza un análisis interno y externo, así como la descripción de la empresa SIUL S.A., diagnosticando su situación actual y su impacto en el entorno. Capítulo IV. En este capítulo una vez ya identificado el problema de la empresa, su situación actual, y a su vez determinar las causas y efectos del problema, se plantean soluciones y alternativas de mejora para el sistema de producción. Capitulo V. Se plantea un análisis estratégico con diferentes opciones o alternativas estratégicas que darán respuesta a las numerosas presiones e influencias identificadas en el diagnostico interno y externo de la empresa. Capítulo VI: A través de este capítulo se muestra si la implantación de la propuesta presenta rentabilidad en un lapso de 5 años. En este sentido, los resultados obtenidos con las propuestas de mejora, señalan que los objetivos se lograron en su totalidad, mostrando una reducción de costos hasta en un 20 %, incrementando su utilidad por cada kilogramo de producto terminado. La evaluación de viabilidad del proyecto mediante el estudio del Valor Actual Neto y la Tasa Interna de Retorno dieron como resultado final un VAN de 26.102,39 y TIR de 22%.mostrando la rentabilidad y viabilidad de la inversión. Finalmente, se presentan las conclusiones y recomendaciones a partir de los resultados obtenidos.