Listar Carrera de Ingeniería Industrial por autor "Rocha Salgado, Melissa Anahi"
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Diseño para la acreditación de pruebas fisicoquímicas para Análisis de Leche Pasteurizada, bajo la Norma NB/ISO IEC 17025:2018 Caso de estudio: Laboratorio de Control de Calidad de Ingeniería Industrial
Rocha Salgado, Melissa Anahi (2023-12)El presente trabajo plantea garantizar la confiabilidad de los resultados de las pruebas de análisis de leche, a través de una propuesta que permita la acreditación de los ensayos para determinar los parámetros fisicoquímicos ...