Listar Carrera de Ingeniería Industrial por autor "Coronel Rodríguez, Leonardo, tutor"
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Estudio de factibilidad de una Planta Procesadora de Embutidos en la ciudad de El Alto para la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas
Monzón Choque, Mónica Verónica (2019)os embutidos son un alimento que se puede encontrar en casi todas las culturas gastronómicas del mundo, el presente proyecto refleja el estudio de factibilidad de una planta procesadora de embutidos en la ciudad de El Alto ...