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Determinación de parámetros óptimos de proceso para la elaboración de quinua con leche enriquecido con circuelas para la Empresa PIL ANDINA S.A.
(2023)
El objetivo general de este proyecto es el de encontrar los Parámetros Óptimos en la etapa de Precalentamiento del proceso UHT para con ello desarrollar un producto nutritivo e innovador que combina la quinua, cereal Andino, ...
Diseño de un sistema de gestión de mantenimiento de activos basado en la Norma NB 12017:2020 para la Planta de Procesamiento de Quinua Real Orgánica ANAPQUI (Base: Challapata-Oruro).
(2023)
Este trabajo se enfoca en el diseño de un Sistema de Gestión de Mantenimiento de Activos (SGMA) para la Planta de Procesamiento de Quinua de la Empresa ANAPQUI en Challapata, Oruro. El objetivo principal es optimizar la ...