Planta industrializadora y de comercialización de lácteos

dc.contributor.author	Asturizaga Sandoval, Ivan Christian
dc.contributor.author	Aliaga Aranda, René (tutor)
dc.date.accessioned	2018-09-10T18:54:45Z
dc.date.available	2018-09-10T18:54:45Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Licenciatura	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/17335
dc.description.abstract	El predio está ubicado a 13 kilómetros de Chicani. El terreno posee tres puertas, para el ingresos del personal de planta y administración, ingreso de la materia prima y el tercer ingreso para insumos y materiales. Mediante el hall principal se accede a la planta procesadora, cafetería, baños, se tiene escaleras que comunican con el segundo piso donde están los espacios administrativos. La planta posee dos secciones de producción: leche fresca y quesos; la estructura será completamente metálica, el basamento de hormigón y la cimentación profunda por las características del terreno.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL	es_ES
dc.subject	CENTROS DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS	es_ES
dc.title	Planta industrializadora y de comercialización de lácteos	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES