Implementación de una molienda y su sistema de control del proceso en Industrias Agricolas de Bermejo S.A.

Abstract

Este proyecto trata de la implementación de una molienda y su sistema de control en Industrias Agrícolas de Bermejo S.A. en el cual se implementara un Centro de Control de Motores, el cual controlara todo el proceso de molienda ya sea manualmente mediante pulsadores de marcha y parada o automáticamente por un PLC que además monitoreara el funcionamiento del sistema. El mencionado proyecto es multidisciplinario, abarca las área de electricidad y automatización; conocimientos que son aplicados por el profesional electromecánico a cabalidad después de la instrucción académica. Consta de 5 capítulos los cuales son descritos brevemente a continuación. Capítulo 1 Es la introducción del proyecto donde se verá los antecedentes de la industria, la producción que tiene la misma, de ahí se planteara el problema, justificación y objetivos. Los cuales nos darán los límites y alcances ya que sin estos el proyecto sería bastante grande debido a la amplitud de los temas. Capítulo 2 Fundamento teórico, acá se hace la introducción teórica del funcionamiento del proceso de extracción del azúcar, de cada uno de los equipos que permitirán el diseño y operación del proceso de molienda. Capítulo 3 En este capítulo se realiza todos los cálculos y selección de cada uno de los equipos para realizar el control del proceso, también se hará la programación del sistema de control utilizando el software RSLogix 500. Capítulo 4 En el análisis de costos se hace la recopilación de los costos para realizar el cálculo de los indicadores de rendimiento económico como son el TIR, VAN y Beneficio/Costo. Con los cuales se justificara la rentabilidad del proyecto. Capítulo 5 Se harán las conclusiones y recomendaciones del proyecto para mostrar que todos los objetivos fueron concluidos satisfactoriamente En los anexos se presentaran los cuadros, cálculos y planos. Los cuales complementaran y serán de mucha ayuda para una mejor explicación del mismo. Este proyecto titula “Implementación de una Molienda y su Sistema de Control del Proceso en Industrias Agrícolas de Bermejo S.A.” que se encargara de elevar la capacidad de producción de azúcar a 4000 Ton/Día. Siendo que en la actualidad la capacidad de producción es de 2500 Ton/Día. Para realizar la implementación se dispone de maquinaria que no se encuentra funcionando debido a que no disponen de un gabinete, planos eléctricos y elementos para su control. En el proceso de molienda existen diferentes tipos de arranques como ser: Arranque directo, arranque directo con inversión de giro, arranque mediante partidor suave y por variador de frecuencia los cuales son seleccionados en función al tipo de control que precisa cada máquina. Los diferentes tipos de arranque estarán centralizados en un Centro de Control de Motores el cual se encargara de controlarlos de dos formas: manual a través de pulsadores de marcha y parada y automático mediante un Controlador Lógico Programable. Ambas opciones serán habilitadas desde el centro de control de motores mediante un selector de tres posiciones que se encargara de seleccionar el respectivo tipo de control. Se realizara la selección de elementos eléctricos y de automatización para poder desarrollar diferentes tipos de circuitos de control y potencia. En este proyecto se hará el diseño del plano esquemático de los elementos eléctricos y de automatización, planos de control y potencia dependiendo del control seleccionado para cada arranque, plano de control del sistema de medición de energía del centro de control de motores y la programación del controlador lógico programable. Los indicadores de rentabilidad del proyecto VAN mayor a 1, una TIR del 30% y B/C mayor a 1 demuestran la factibilidad del proyecto y por tanto se garantiza el retorno de la inversión, así como la generación de utilidades.