Listar por tema "AGARICUS BLAZEI"
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Evaluación del crecimiento miceliar de hongos comestibles (Agaricus blazei, Lentinula edodes, Pleurotus sp) en tres cereales como sustrato
(2014-08-25)En el presente trabajo se estudia el crecimiento, maduración y porcentaje de viabilidad del micelio en respuesta a diferentes medios de cultivo, de esta forma se identifican los sustratos de mayor eficiencia para la obtención ...