Listar por autor "Oblitas Flores, Elba Carolina"
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Obtención de capsaicinoides a partir de ajíes de las variedades locoto y ariviri
Oblitas Flores, Elba Carolina (2019)ra el proyecto de grado “Extracción de Capsaicinoides a partir de las especies Locoto y Arivivi” se utiliza locoto proveniente de la región de Los Yungas, específicamente Nor Yungas, con el código [1664], el Arivivi usado ...