Diseño de un sistema de gestión de mantenimiento de activos basado en la Norma NB 12017:2020 para la Planta de Procesamiento de Quinua Real Orgánica ANAPQUI (Base: Challapata-Oruro).

Abstract

Este trabajo se enfoca en el diseño de un Sistema de Gestión de Mantenimiento de Activos (SGMA) para la Planta de Procesamiento de Quinua de la Empresa ANAPQUI en Challapata, Oruro. El objetivo principal es optimizar la planificación, programación y control del mantenimiento en las líneas de beneficiado de quinua. El diseño del sistema se basa en la normativa boliviana NB 12017:2020. Se realizó un diagnóstico exhaustivo del Departamento de Mantenimiento de ANAPQUI, abordando la descripción de la empresa y sus instalaciones de procesamiento como un análisis minucioso del proceso productivo y las maquinarias involucradas. El diagnóstico también evaluó el modelo de gestión de mantenimiento existente, destacando un enfoque proactivo, pero con elementos reactivos, y un alineamiento del 18% con los estándares normativos. El diseño del sistema incluye una documentación completa que cubre operaciones administrativas, operativas, evaluativas y de mejora, en conformidad con la normativa NB 12017:2020. Se estableció un sólido plan de implementación con una estimación temporal detallada y asignación de responsabilidades para garantizar una transición efectiva hacia la nueva metodología de gestión. Para evaluar la viabilidad del sistema antes de su implementación, se aplicó un Modelo de Programación Lineal Entera para optimizar costos de operación y mantenimiento, así como determinar el impacto en la vida útil de los equipos. También se utilizó el Costo Anual Equivalente (CAE) para demostrar que la inversión inicial de Bs. 17.878 podría resultar en ahorros anuales equivalentes a Bs. 68.874, respaldando la rentabilidad del proyecto en términos económicos.