Mostrar el registro sencillo del ítem
Estado nutricional y riesgo de desnutrición en pacientes adultos internados del Instituto Gastroenterológico Boliviano Japonés de la ciudad de Sucre de marzo a septiembre de 2021
dc.contributor.advisor | Sucre Ramirez, Arleth Juana, tutora | |
dc.contributor.author | Buezo Villena, Leslie | |
dc.date.accessioned | 2023-03-27T20:42:08Z | |
dc.date.available | 2023-03-27T20:42:08Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/31095 | |
dc.description.abstract | OBJETIVO: Determinar el estado nutricional y riesgo de desnutrición en pacientes adultos internados del Instituto de Gastroenterología Boliviano Japonés de la ciudad de Sucre en el mes de marzo a septiembre de 2021. MATERIAL Y MÉTODOS: Estudio descriptivo, serie de casos, en pacientes adultos internados del Instituto de Gastroenterología Boliviano Japonés de la ciudad de Sucre en el mes de marzo a septiembre de 2021, constituida por 58 pacientes de ambos sexos, las variables de estudio fueron el estado nutricional : Índice de Masa Corporal, composición corporal, hemoglobina, albúmina ,glicemia , recuento de linfocitos total y riesgo de desnutrición por medio del de Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002). RESULTADOS En la evaluación antropométrica según la pérdida de peso en relación al peso habitual el 19% de sujetos presenta desnutrición es decir, 2 de cada 10 de pacientes internados están desnutridos. En la evaluación de composición corporal el 12% de pacientes con índice de masa corporal normal presenta masa muscular reducida (percentil<5) y el 36% de índice de masa corporal con sobrepeso refleja musculatura reducida 1,7%; el 24%pacientes con obesidad o sobrepeso presenta exceso de tejido graso. El riesgo de desnutrición en el grupo de estudio según NRS-2002, detectó que el 60% tiene riesgo bajo, el 19% está en riesgo y el 20,7 tiene riesgo alto. Respecto a la evaluación bioquímica, 1de 10 personas estaban con anemia (16,6%); y el 56,9% con hipoalbuminemia, La evaluación inmunológica, destaca que 5 de cada 10 pacientes (48%) están con algún grado de depleción en la respuesta inmunológica. El indicador dietético refleja déficit de 63% de adecuación. CONCLUSIONES: Existe desnutrición y el riesgo del mismo donde aumentan la mobi-mortalidad de los pacientes hospitalizados y condiciona el aprovechamiento de nutrientes para su recuperación. PALABRAS CLAVE: Desnutrición, estado nutricional, riesgo de desnutrición. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.subject | NUTRICION CLINICA | es_ES |
dc.subject | ALIMENTACION ADULTOS | es_ES |
dc.subject | ESTADO NUTRICIONAL | es_ES |
dc.subject | PACIENTES ADULTOS | es_ES |
dc.subject | DESNUTRICION | es_ES |
dc.title | Estado nutricional y riesgo de desnutrición en pacientes adultos internados del Instituto Gastroenterológico Boliviano Japonés de la ciudad de Sucre de marzo a septiembre de 2021 | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
dc.thesisdegreegrantor | Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Medicina, Enfermería, Nutrición y Tecnología Médica | es_ES |
dc.thesisdegreename | Especialista en Alimentación y Nutrición Clínica | es_ES |