Diseño de un plan de mantenimiento para lacteosbol “Planta Achacachi”

Abstract

Actualmente dentro de la empresa Lacteosbol “Planta Achacachi”, el mantenimiento llevado a cabo en los equipos de producción no logra llenar las expectativas en cuanto a calidad y cantidad de productos elaborados para el mercado nacional, lo cual genera la idea del diseño de un plan de mantenimiento preventivo. Para poder desarrolar el plan de mantenimiento se tuvo la necesidad de conocer el proceso productivo. Teniendo como base estos conocimientos, se pudo establecer un análisis de la problemática generada dentro de la planta de producción debido a la falta de un mantenimiento coherente. El plan de mantenimiento, propone la mejora del desempeño de los equipos críticos mediante un plan estratégico que va desde un diagnostico inicial, documentación, planeacion. La importancia de la producción acompaña al plan propuesto. El diseño de plan de mantenimiento incluye la programación y frecuencia con la que se deben realizar las tareas de mantenimiento por equipo, el personal de la empresa que se encargue de la ejecucion y supervision de las actividades de mantenimiento de los equipos sera debidamente capacitada. Además de darle un seguimiento respectivo mediante la utilización de formatos de control y de esta forma tomar en cuenta que acciones correctivas y preventivas debe aplicarse para mejorar el proceso, cuando estas sean necesarias.