dc.description.abstract | El desarrollo de los alimentos orgánicos en nuestro departamento de La Paz es de vital importancia debido al aporte que genera en la economía de nuestro país y en la sociedad en general. En los últimos años, se ha observado la importancia de consumir alimentos saludables, los países más desarrollados son los mayores demandantes a nivel mundial. Actualmente, presenta un crecimiento significativo en las exportaciones de alimentos orgánicos.
En esta situación, se hace necesaria la información de los beneficios e incentivos que puede tener el exportador de alimentos orgánicos, y así asegurar un crecimiento sostenible de los alimentos orgánicos de nuestro departamento de La Paz. Esto es de suma importancia para impulsar su competitividad y sostenibilidad en el tiempo.
Se realizó una investigación de tipo cualitativo, que permitió analizar la situación de los alimentos orgánicos a nivel mundial, la realización de realizar encuestas a empresas ya dedicadas a la exportación y personas naturales nos permitió tener un conocimiento desde diferentes perspectivas. Luego se realizó una evaluación estratégica para establecer una visión y direccionamiento de los exportadores de alimentos orgánicos.
En nuestro departamento de La Paz la oferta exportadora se concentra en: café, cacao, bananas. | es_ES |